Resep Favorit Ny. Liem Pempek

Resep Favorit Ny. Liem Pempek text teks Cetakan pertama ind 48 halaman ; 24 cm Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. Dewasa Chendawati, Editor; Intarina Hardiman; Yudho Asmoro Masakan Pempek 641.77 641.5 CHE r 641.77 CHE r 978-602-03-8256-2 rda Jkpdjak 210408 20210408105424 INLIS000000000782445 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)