WIDANAPUTRA, A.A. G.P SUPRASTO, Herkulanus Bambang ; ARYANTO, Dodik ; SARI, MM. Ratna text Yogyakarta : Graha Ilmu, 2009 ind Buku ini mengupas sistem akuntansi hotel secara terintegrasi untuk lebih memahami praktik akuntansi di organisasi hotel secara utuh. Buku ini memberi gambaran aktivitas usaha hotel secara utuh disertai contoh-contoh secara sederhana dan jelas mengenai format laporan, formulir-formulir (dokumen) yang digunakan, bagan alur serta jurnal yang diterapkan. Konsep dan contoh-contoh ini, diharapkan dapat menjadi pedoman utama untuk melakukan aktivitas usaha hotel. Pokok bahasan buku ini meliputi: Bab 1 : Bisnis Pariwisata Bab2 : Ruang Lingkup Usaha Perhotelan Dan Struktur Organisasi Hotel Bab3 : Akuntansi Perhotelan Bab4 : Uniform System Of Account Bab5 : Pendapatan Bab6 : Penerimaan Kas Bab7 : Pembelian Bahan dan Biaya Bab8 : Penggunaan Persediaan Bab9 : Rekonsiliasi Kas Bab10 : Pengeluaran Kas Bab 11: Sistem Pelaporan Bab12 : Budget Operasi dan Pengendalian Budget AKUNTANSI PERHOTELAN URN:ISBN:978-979-756-551-0