Buku Ajar : Gizi Kuliner Dasar /
Rohanta Siregar
Cahya Ayu Agustin
Etika Rezkina
text
Jakarta : Buku Kedokteran EGC,
2016
ind
Indeks : hlm. 535-540
Bibliografi : hlm. 529-534
Buku ini mencakup berbagai pembahasan mengenai kuliner.
DEWASA
ILMU GIZI
URN:ISBN:978-979-044-643-4