Jenis Bahan | Monograf |
Judul | Tea blending : panduan meracik teh dengan bunga, buah, herbal, dan rempah / Ratna Somatri ; editor, Untung Prasetyo ; ilustrator, Sardo Michael |
Pengarang | Ratna Somantri (penulis) (penulis) (penulis) (penulis) (penulis) (penulis) (penulis) (penulis) (Ratna Somantri) (Ratna Somantri) (Ratna Somantri) (Ratna Somantri) (Ratna Somantri) (Ratna Somantri) (Ratna Somantri) Untung Prasetyo (editor) Sardo Michael (ilustrator) |
EDISI | Cetakan pertama, 2022 |
Penerbitan | Jakarta : aPOPmedia, 2022 |
Deskripsi Fisik | viii, 208 halaman :ilustrasi berwarna ;20 cm |
Konten | teks |
Media | tanpa perantara |
Penyimpan Media | volume |
ISBN | 978979006694 |
Subjek | Teknik Minuman -- Teh -- Blending |
Abstrak | Siapa pun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending ini berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia. Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend. Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal. |
Bahasa | Indonesia |
Target Pembaca | Umum |
No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
---|---|---|---|---|
00005955602 | 663.9 RAT t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
00005955607 | 663.9 RAT t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
00005955612 | 663.9 RAT t | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
00006016258 | KC/663.9 RAT t | Diolah | Perpustakaan Jakarta - Kuningan - Kuningan Validasi (KCKR) | Diolah |
Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
001 | INLIS000000000839622 | ||
005 | 20230314091411 | ||
006 | aa###g############ | ||
007 | ta | ||
008 | 230119t2022####jkia###g############ind## | ||
020 | # | # | $a 978979006694 |
035 | # | # | $a 0010-0123001095 |
040 | # | # | $a JKPDJAK$b ind$h rda |
041 | 0 | # | $a Ind |
082 | 0 | 4 | $a 663.9$2 [23] |
084 | # | # | $a 663.9 RAT t |
084 | # | # | $a KC/663.9 RAT t |
100 | 0 | # | $a Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis$e Ratna Somantri $e penulis |
245 | 0 | # | $a Tea blending : $b panduan meracik teh dengan bunga, buah, herbal, dan rempah /$c Ratna Somatri ; editor, Untung Prasetyo ; ilustrator, Sardo Michael |
250 | # | # | $a Cetakan pertama, 2022 |
264 | # | # | $a Jakarta :$b aPOPmedia,$c 2022 |
300 | # | # | $a viii, 208 halaman : $b ilustrasi berwarna ; $c 20 cm |
336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
337 | # | # | $a tanpa perantara$2 rdamedia |
338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
520 | 3 | # | $a Siapa pun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending ini berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia. Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend. Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal. |
521 | 1 | # | $a Umum |
650 | # | 4 | $a Teknik Minuman -- Teh -- Blending |
700 | 0 | # | $a Sardo Michael$e ilustrator |
700 | 0 | # | $a Untung Prasetyo$e editor |
850 | # | # | $a JKPDJAK |
990 | # | # | $a D002353/23 |
990 | # | # | $a D002354/23 |
990 | # | # | $a D002355/23 |
990 | # | # | $a D008313/23 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :