| Jenis Bahan | Monograf |
| Judul | Menu lengkap cita rasa dapur Borneo / Tim Ide Masak ; editor : Intarina Hardiman |
| Pengarang | TIM IDE MASAK HARDIMAN, Intarina |
| EDISI | Ed. 1 |
| Penerbitan | Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013 |
| Deskripsi Fisik | 52 hlm. :ilus. ;21,5 cm. |
| ISBN | 978-979-22-9179-7 |
| Subjek | MASAKAN -- BORNEO (KULINER) |
| Abstrak | Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga. |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00005186488 | 641.595983 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005186489 | 641.595983 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005186490 | 641.595983 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005186491 | 641.595983 TIM m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | JAKPU-11139000002149 | ||
| 005 | 20201218102939 | ||
| 008 | 201218###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-22-9179-7 |
| 035 | # | # | $a 0010-111390000002149 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 641.595983 |
| 084 | # | # | $a 641.595983 TIM m |
| 090 | # | # | $a 641.595983 TIM m |
| 110 | 0 | # | $a TIM IDE MASAK |
| 245 | 1 | 4 | $a Menu lengkap cita rasa dapur Borneo /$c Tim Ide Masak ; editor : Intarina Hardiman |
| 250 | # | # | $a Ed. 1 |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a 52 hlm. : $b ilus. ; $c 21,5 cm. |
| 520 | # | # | $a Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga. |
| 521 | 1 | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a MASAKAN -- BORNEO (KULINER) |
| 700 | 1 | # | $a HARDIMAN, Intarina |
| 990 | # | # | $a D104666/13 |
| 990 | # | # | $a D104667/13 |
| 990 | # | # | $a D104667/13 |
| 990 | # | # | $a D104668/13 |
| 990 | # | # | $a D104668/13 |
| 990 | # | # | $a D104668/13 |
| 990 | # | # | $a D104668/13 |
| 990 | # | # | $a D104669/13 |
| 990 | # | # | $a D104669/13 |
| 990 | # | # | $a D104669/13 |
| 990 | # | # | $a D104669/13 |
| 990 | # | # | $a D104669/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
| 990 | # | # | $a D104670/13 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :