| Jenis Bahan | Monograf |
| Judul | Cerdas mengemas produk makanan dan minuman : Cerdas memilih kemasan yang tepat guna meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasaran / Yuyun Anwar, dan Delli Gunarsa ; penyunting, Yunita Indah |
| Pengarang | ANWAR, Yuyun GUNARSA, Delli INDAH, Yunita |
| EDISI | Cetakan Pertama |
| Penerbitan | Jakarta : AgroMedia Pustaka, 2011 |
| Deskripsi Fisik | vi, 251 hlm. :ilus. ;24 cm. |
| ISBN | 978-979-006-341-9 |
| Subjek | MAKANAN PENGAWETAN KEMASAN |
| Abstrak | Buku ini membahas aneka cara dan peran penting kemasan untuk usaha kecil dan rumahan agar nilai produknya meningkat. Secara gamblang dan cerdas mengupas pengemasan makanan dan minuman, mulai dari persyaratan kemasan yang aman, kebutuhan mesin, pemilihan bahan kemasan yang cocok, artwork cara mendesain dan cara mengemas hingga cara menjual. Dilengkapi juga dengan step by step tahap pengemasan, pemilihan kemasan yang cocok dengan produk pangan, serta beberapa praktek latihan. |
| Catatan | Bibliografi : hlm. 248 |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Dewasa |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00005528950 | Baca di tempat | Perpustakaan Jakarta Utara - Koja - PERPUS CILINCING--RUANG KOLEKSI UMUM | Tersedia | |
| 00005528951 | Baca di tempat | Perpustakaan Jakarta Utara - Koja - PERPUS CILINCING--RUANG KOLEKSI UMUM | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | JAKPU-11139000000085 | ||
| 005 | 20210915103830 | ||
| 008 | 210915################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-006-341-9 |
| 035 | # | # | $a 0010-111390000000085 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 YUY c |
| 090 | # | # | $a 688.9 ANW c |
| 100 | 1 | # | $a ANWAR, Yuyun |
| 245 | 1 | # | $a Cerdas mengemas produk makanan dan minuman : $b Cerdas memilih kemasan yang tepat guna meningkatkan nilai jual dan daya saing di pasaran /$c Yuyun Anwar, dan Delli Gunarsa ; penyunting, Yunita Indah |
| 250 | # | # | $a Cetakan Pertama |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b AgroMedia Pustaka,$c 2011 |
| 300 | # | # | $a vi, 251 hlm. : $b ilus. ; $c 24 cm. |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm. 248 |
| 520 | # | # | $a Buku ini membahas aneka cara dan peran penting kemasan untuk usaha kecil dan rumahan agar nilai produknya meningkat. Secara gamblang dan cerdas mengupas pengemasan makanan dan minuman, mulai dari persyaratan kemasan yang aman, kebutuhan mesin, pemilihan bahan kemasan yang cocok, artwork cara mendesain dan cara mengemas hingga cara menjual. Dilengkapi juga dengan step by step tahap pengemasan, pemilihan kemasan yang cocok dengan produk pangan, serta beberapa praktek latihan. |
| 521 | 1 | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a KEMASAN |
| 650 | # | 4 | $a MAKANAN $x PENGAWETAN |
| 700 | 1 | # | $a GUNARSA, Delli |
| 700 | 1 | # | $a INDAH, Yunita |
| 850 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a D88346/13 |
| 990 | # | # | $a D88346/13 |
| 990 | # | # | $a D88346/13 |
| 990 | # | # | $a D88346/13 |
| 990 | # | # | $a D88346/13 |
| 990 | # | # | $a U001481/12 |
| 990 | # | # | $a U001484/12 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :