Cite This        Tampung        Export Record
Jenis Bahan Monograf
Judul Cake rendah kalori sehat dan lezat Dapur Aliza ; Intarina Hardiman
Pengarang DAPUR ALIZA
HARDIMAN, Intarina
Penerbitan Jakarta Gramedia Pustaka Utama 2011
Deskripsi Fisik 54 hlm.ilus.21 cm.
ISBN 978-979-22-6860-7
Subjek KUE
Abstrak Cake tergolong makanan yang banyak diminati. Bahkan dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat suatu penyajian yang berbeda, cake dapat dikreasikan menjadi berbagai bentuk dan rasa. Mulai dari isi, bahan utama yang digunakan sampai dengan cara pengolahan maupun cara penyajiannya. Khusus buku ini digunakan bahan-bahan rendah kalori agar tercipta cake sehat dan lezat.Untuk memberikan inspirasi dalam berkreasi menyajikan cake, segera miliki buku ini. Ada 24 resep cake sehat dan lezat yang dapat Anda coba.
Bahasa Indonesia

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
00005024829 Dapat dipinjam Perpustakaan Jakarta - Cikini - Tersedia
pesan
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 JAKPU/10110000001326
005 20111025183209.0
008 ***********************************ind**
020 # # $a 978-979-22-6860-7
035 # # 0010/101100000001320
040 # # $a JKPUDKI
041 0 # $a IND
082 1 4 $a 664.752
090 # # $a 664.752 $b DAP c
110 1 # $a DAPUR ALIZA
245 0 2 $a Cake rendah kalori $b sehat dan lezat $c Dapur Aliza ; Intarina Hardiman
260 # # $a Jakarta $b Gramedia Pustaka Utama $c 2011
300 # # $a 54 hlm. $b ilus. $c 21 cm.
520 3 # $a Cake tergolong makanan yang banyak diminati. Bahkan dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat suatu penyajian yang berbeda, cake dapat dikreasikan menjadi berbagai bentuk dan rasa. Mulai dari isi, bahan utama yang digunakan sampai dengan cara pengolahan maupun cara penyajiannya. Khusus buku ini digunakan bahan-bahan rendah kalori agar tercipta cake sehat dan lezat.Untuk memberikan inspirasi dalam berkreasi menyajikan cake, segera miliki buku ini. Ada 24 resep cake sehat dan lezat yang dapat Anda coba.
521 # # $a Dewasa
650 # 4 $a KUE
659 # # $a Pembelian
700 1 # $a HARDIMAN, Intarina
852 # # $a BPAD DKI
990 # # $a 26429/11, 26430/11, 26431/11, 26432/11, 26433/11, 26434/11, 26435/11
Content Unduh katalog