| Jenis Bahan | Monograf |
| Judul | 40 Resep Kreatif Olahan Beras Analog : Pangan Alternatif Mirip Beras dari Non-Padi / Slamet Budijanto, Hindah J. Muaris |
| Pengarang | Slamet Budijanto Hindah J. Muaris |
| EDISI | Cetakan pertama |
| Penerbitan | Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013 |
| Deskripsi Fisik | vii, 82 hlm. :ilustrasi ;21 cm. |
| ISBN | 9789792295238 |
| Subjek | BERAS MAKANAN |
| Abstrak | Untuk mengaplikasikan kegunaan beras analog, penulis telah membuat aneka kreasi masakan dengan bahan baki beras analog. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00005250909 | KC/633.1 SLA e | Baca di tempat | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi KCKR | Tersedia |
| 00005250910 | KC/633.1 SLA e | Diolah | Perpustakaan Jakarta - Kuningan - Kuningan Validasi (KCKR) | Diolah |
| 00005687855 | KC/641.5 SLA e | Diolah | Perpustakaan Jakarta - Kuningan - Kuningan Validasi (KCKR) | Diolah |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001041 | ||
| 005 | 20220304040045 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 220304################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 9789792295238 |
| 035 | # | # | $a 0010-0218000570 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 633.1 |
| 084 | # | # | $a KC/633.1 SLA e |
| 084 | # | # | $a KC/641.5 SLA e |
| 090 | # | # | $a KC/633.1 SLA e |
| 100 | 0 | # | $a Slamet Budijanto |
| 245 | 1 | # | $a 40 Resep Kreatif Olahan Beras Analog : $b Pangan Alternatif Mirip Beras dari Non-Padi /$c Slamet Budijanto, Hindah J. Muaris |
| 250 | # | # | $a Cetakan pertama |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2013 |
| 300 | # | # | $a vii, 82 hlm. : $b ilustrasi ; $c 21 cm. |
| 520 | # | # | $a Untuk mengaplikasikan kegunaan beras analog, penulis telah membuat aneka kreasi masakan dengan bahan baki beras analog. |
| 521 | 1 | # | $a DEWASA |
| 600 | # | 4 | $a MAKANAN |
| 650 | # | 4 | $a BERAS |
| 700 | 0 | # | $a Hindah J. Muaris |
| 850 | # | # | $a JKPDJAK |
| 990 | # | # | $a D000922/17 |
| 990 | # | # | $a D000927/17 |
| 990 | # | # | $a D086999/13 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :