| Jenis Bahan | Monograf |
| Judul | Menu 1 bulan 305 resep pilihan Ny. Liem / Chendawati; editor Intarina Hardiman |
| Pengarang | CHENDAWATI HARDIMAN, Intarina |
| Penerbitan | Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012 |
| Deskripsi Fisik | 431 hlm. :24.5 cm |
| ISBN | 978-979-22-7848-4 |
| Subjek | MASAKAN |
| Abstrak | Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masakan Ny. Liem dan menikmatin hasilnya atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. Miliki segara buku ini, dengan 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bila anda temukan di sini, misalnya Beef Barbeque, Noodle, Puding Almond, Nasi Tutug, Tempe Spesial Komplit, Kue Lapis Tepung Beras, Machiato Steam Cake, dan Cheese Coin Cookies. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. |
| Bahasa | Tidak tersedia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00005237742 | 640.4 CHE m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005237743 | 640.4 CHE m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005237744 | 640.4 CHE m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005237745 | 640.4 CHE m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005237746 | 640.4 CHE m | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Dipinjam |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | JAKPU-11139000000998 | ||
| 005 | 20201215120752 | ||
| 008 | 201215###########################0###### | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-22-7848-4 |
| 035 | # | # | $a 0010-111390000000998 |
| 040 | # | # | $a JKPDJAK |
| 041 | 0 | # | $a IND |
| 082 | # | # | $a 640.4 |
| 084 | # | # | $a 640.4 CHE m |
| 090 | # | # | $a 640.4 CHE m |
| 100 | 0 | # | $a CHENDAWATI |
| 245 | 1 | # | $a Menu 1 bulan 305 resep pilihan Ny. Liem /$c Chendawati; editor Intarina Hardiman |
| 260 | # | # | $a Jakarta :$b Gramedia Pustaka Utama,$c 2012 |
| 300 | # | # | $a 431 hlm. : $b 24.5 cm |
| 520 | # | # | $a Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masakan Ny. Liem dan menikmatin hasilnya atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. Miliki segara buku ini, dengan 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bila anda temukan di sini, misalnya Beef Barbeque, Noodle, Puding Almond, Nasi Tutug, Tempe Spesial Komplit, Kue Lapis Tepung Beras, Machiato Steam Cake, dan Cheese Coin Cookies. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. |
| 521 | # | # | $a DEWASA |
| 650 | # | 4 | $a MASAKAN |
| 700 | 1 | # | $a HARDIMAN, Intarina |
| 850 | # | # | $a BPAD DKI |
| 990 | # | # | $a D094841/13 |
| 990 | # | # | $a D094842/13 |
| 990 | # | # | $a D094842/13 |
| 990 | # | # | $a D094843/13 |
| 990 | # | # | $a D094843/13 |
| 990 | # | # | $a D094843/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094844/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D094845/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
| 990 | # | # | $a D94841/13 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :