Pencarian lanjut - Riwayat Pencarian - Bantuan
  1. Home
  2. Pencarian Sederhana
  3. TEKNOLOGI PANGAN
Menampilkan 1 - 8 dari 8 hasil (5.6000988483429 detik)

Pilih semua      
1    
Membuat Aneka Dodol Buah / Suyanti Satuhu
Jenis Bahan Monograf
Pengarang Suyanti Satuhu
Penerbitan Jakarta : Penebar Swadaya, 2004, 2010
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 5 dari 5 ekslempar
Nomor Panggil 641.3 SAT m
Artikel Tidak ada data
 

 
 
2    
Membuat Keripik Sayur / Erliza Hambali - Ani Suryani
Jenis Bahan Monograf
Pengarang HAMBALI,Erliza
Ani Suryani
Penerbitan Jakarta : Penebar Swadaya, 2005
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 3 dari 3 ekslempar
Nomor Panggil 664.8 HAM m
Artikel Tidak ada data
 

 
 
3    
Pengantar pengolahan makanan / Bartono PH
Jenis Bahan Monograf
Pengarang BARTONO PH
Penerbitan Jakarta : Perca, 2000
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 7 dari 7 ekslempar
Nomor Panggil 664 BAR p
Artikel Tidak ada data
 

 
 
4    
Aneka Produk Olahan Limbah Ikan dan Udang / Ani Suryani
Jenis Bahan Monograf
Pengarang SURYANI,Ani
Penerbitan Jakarta : Penebar Swadaya, 2005
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 3 dari 3 ekslempar
Nomor Panggil 664 SUR a ; 664.94 SUR a
Artikel Tidak ada data
 

 
 
5    
Pendidikan konsumsi pangan : aspek pengolahan dan keamanan / Retno Indrati, Murdijati Gardjito
Jenis Bahan Monograf
Pengarang INDRATI, Retno
GARDJITO, Murdijati
Penerbitan Jakarta : Kencana, 2014
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 4 dari 4 ekslempar
Nomor Panggil 664 IND p
Artikel Tidak ada data
 

 
 
6    
Kimia dan Fisika Pangan / Teti Estiasih, Harjono, Elok Waziiroh, Kiki Fibrianto ; editor, Sri Budi Hastuti
Jenis Bahan Monograf [teks,volume]
Pengarang Harjono, (penulis)
Elok Waziiroh, (penulis)
Kiki Fibrianto, (penulis)
Sri Budi Hastuti, (editor)
Penerbitan Jakarta : Bumi Aksara, 2016
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 6 dari 6 ekslempar
Nomor Panggil 664.07 TET k
Artikel Tidak ada data
 

 
 
7    
Pengantar pengolahan makanan / Bartono PH
Jenis Bahan Monograf
Pengarang BARTONO PH
Penerbitan Jakarta : Perca, 2010
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 4 dari 4 ekslempar
Nomor Panggil 664 BAR p
Artikel Tidak ada data
 

 
 
8    
Kimia pangan : komponen makro / Feri Kusnandar; Penyunting, Lia Inarotut Darojah
Jenis Bahan Monograf [Teks,Volume]
Pengarang Feri Kusnandar (Feri Kusnandar)
(Pengarang)
(Pengarang)
Lia Inarotut Darojah (Penyunting)
Penerbitan Jakarta : Bumi Aksara, 2019
Konten Digital Tidak Ada Data
Ketersediaan 4 dari 5 ekslempar
Nomor Panggil 664 FER k
Artikel Tidak ada data
 

 
 

Lebih Spesifik :