| Jenis Bahan | Monograf |
| Judul | Resep Favorit Ny. Liem Pempek / Chendawati, Editor; Intarina Hardiman; Yudho Asmoro |
| Pengarang | Intarina Hardiman; Yudho Asmoro |
| EDISI | Cetakan pertama |
| Penerbitan | Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2018 |
| Deskripsi Fisik | 48 halaman ;24 cm |
| Konten | teks |
| Media | tanpaa perantara |
| Penyimpan Media | volume |
| ISBN | 978-602-03-8256-2 |
| Subjek | Pempek Masakan |
| Abstrak | Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Dewasa |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00005301418 | 641.77 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005301419 | 641.77 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005301420 | 641.77 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005301421 | 641.77 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005301422 | 641.77 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta - Cikini - Cikini Ruang Koleksi Umum | Tersedia
pesan |
| 00005336264 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah - RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN | Tersedia
pesan |
| 00005336265 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah - RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN | Tersedia
pesan |
| 00005336266 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah - RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN | Tersedia
pesan |
| 00005336267 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah - RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN | Tersedia
pesan |
| 00005336268 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah - RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN | Tersedia
pesan |
| 00005430642 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara - RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR | Tersedia
pesan |
| 00005430643 | 641.5 CHE r | Dapat dipinjam | Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara - RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR | Tersedia
pesan |
| 00005808492 | 641.5 CHE r | Baca di tempat | Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara - B 9095 PQW TIMUR | Tersedia |
| 00005808494 | 641.5 CHE r | Baca di tempat | Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara - B 9095 PQW TIMUR | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000782445 | ||
| 005 | 20210408105424 | ||
| 006 | a####e############ | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210408################e##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 978-602-03-8256-2 |
| 035 | # | # | $a 0010-0820000053 |
| 040 | # | # | $a Jkpdjak$h ind$e rda |
| 041 | 0 | # | $a ind |
| 082 | # | # | $a 641.77 |
| 084 | # | # | $a 641.5 CHE r |
| 084 | # | # | $a 641.77 CHE r |
| 245 | # | # | $a Resep Favorit Ny. Liem Pempek /$c Chendawati, Editor; Intarina Hardiman; Yudho Asmoro |
| 250 | # | # | $a Cetakan pertama |
| 264 | # | # | $a Jakarta :$b PT Gramedia Pustaka Utama,$c 2018 |
| 300 | # | # | $a 48 halaman ; $c 24 cm |
| 336 | # | # | $a teks$2 rdacontent |
| 337 | # | # | $a tanpaa perantara$2 rdamedia |
| 338 | # | # | $a volume$2 rdacarrier |
| 520 | # | # | $a Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya. |
| 521 | 1 | # | $a Dewasa |
| 650 | # | 4 | $a Masakan |
| 650 | # | 4 | $a Pempek |
| 700 | 0 | # | $a Intarina Hardiman; Yudho Asmoro |
| 850 | # | # | $a Jkpdjak |
| 990 | # | # | $a D009795/19 |
| 990 | # | # | $a D009796/19 |
| 990 | # | # | $a D009797/19 |
| 990 | # | # | $a D009798/19 |
| 990 | # | # | $a D009799/19 |
| 990 | # | # | $a S0004988/19 |
| 990 | # | # | $a S0005000/19 |
| 990 | # | # | $a S0005002/19 |
| 990 | # | # | $a S0005004/19 |
| 990 | # | # | $a S0005006/19 |
| 990 | # | # | $a T0130355/19 |
| 990 | # | # | $a T0130356/19 |
| 990 | # | # | $a T0130357/19 |
| 990 | # | # | $a T0130358/19 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :